I dag har vi ätit ris o kasslergryta samt sallad!

Så himla gott = )

Ingredienser:

4 portioner

600 g kassler i tärningar

1½ dl skuren purjolök

1-1½ tsk curry

½ strimlad gul paprika

½ strimlad röd paprika

1 vitlöksklyfta

1½ msk tomatpuré

3 msk vetemjöl

2½ dl grönsaksbuljong (1 tärning)

1 burk crème fraiche

1½ dl grädde

Gör så här:

Fräs curryn i matfett, lägg i kasslern.

Lägg i purjo, paprika samt vitlök och fräs tills de blir lite mjuka.

Häll i tomatpurén och blanda ordentligt-

Rör buljong och mjöl till en redning. Häll i och rör samtidigt.

Ta av grytan, häll i crème fraiche och koka upp, häll i grädden.

Servera med ris och sallad!

Mums!

Smaklig måltid!!!!!!

Rekommenderas!!!!!!!!!!!

Kram Lena

Nu på morgonen när jag skulle kolla vågen var jag säker på att det var ett stort plus = /

Har inte varit riktigt duktig senaste veckan!

Men här är resultatet!

Vågen visade -0,5 kg

Sammanlagt -2,9 kg

Tjoho så glad jag blev = )))))))))

Ha en bra måndag!

Kram Lena