Direktlänk till inlägg 6 februari 2011
Nu i kväll har jag gjort kardemummaskorpor!
Så gott till kvällste
Ingredienser
100 g smör
ca 2 tsk kardemumma
2 st ägg
1½ dl strösocker
5 dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med kardemumma, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).
Lycka till!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | |||||||||
|