Du behöver: 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl vispgrädde 1 dl hackad mandel eller hasselnötter Gör så här: Blanda socker, sirap och vispgrädde i en tjockbottnad kastrull (så att det inte bränner fast).
Låt Koka ca 20-45 minuter till smeten blivit seg. Tiden beror på hur vid kastrull du har. Ju vidare kastrull desto snabbare går det.
För att se när knäcken är klar gör man "kulprovet". Det innebär att man tar en liten klick av smeten i ett glas kallt vatten och se om du lätt kan forma smeten till en kula. Då är det klart! Låt annars koka ytterligare och gör om testet.
När kulprovet har fått godkänt så rör man i den hackade mandeln eller nötterna.
Fördela smeten i små knäckformar. Låt stelna.
Förvara i burk med smörpapper mellan lagren. lycka till kram Molle
som proffs på att göra knäck (står ju som sagt på marknad varje år och kokar ca. 400 knäck) så tar vi hjälp av ett himla smidigt recept! Det görs i micron!
1dl ljus sirap 1dl strösocker ½ dl grädde (önskan mängd mandel om man vill)
Blanda allt i en skål som tål värme. Värm i micron på hög värme i ca. 7 minuter.
Gör kultestet, (kulan ska bli hård) Kan vara lite knepigt de första gångerna men det går fortare än att koka i kastrull!
Hej, alla fina älskvärda människor 💕
Vill passa på att tacka för all respons jag fått efter mitt tråkiga sjukdombesked🌸
Tack för allt!
Tack för gillningar, kommentarer, delningar, blommor & presenter 🎁
...
Hej alla fina💕
Som många redan vet har jag drabbats av metastaser i bland annat hjärnan 😕
Jag kommer absolut inte lägga ner min smyckesgtillverkning eller sluta sälja vackra kimonos.
Utan detta blir min terapi här h...
Har idag varit till Onkologen & på torsdag nästa vecka startar jag min immunterapi/kriget mot metastaserna💪🏻
Jag har metastaser i hjärnan/hjärnhinnorna,levern,lungorna samt i buken.Startade med kortison i lördags för att minska...
Nu har vi ägg till salu igen!
Det finns:
3 st förpackningar med 10 ägg för 40 kr/st
1 st förpackningar med 12 ägg för 50 kr/st
0 st förpackningar med 15 ägg för 60 kr/st
Hör av er om ni är intresserade!
Först till kvarnӾ...
I dag är sista chansen att fynda på vår loppis🌸
Vi har öppet kl 11-16 sedan stänger vi loppisen för i år!
Finns massor med fina saker att fynda.
Österbogatan 8, Årsunda
Varmt välkomna!
Kram Lena 💕
...